Monthly Archives: November 2012

Pompoensoep met peperkaas   (uit Smakelijk ! 4 – Colruyt)   Ingrediënten (voor 6 personen): – 1 pompoen (ongeveer 600 g), 2 tomaten, 1 prei, 1 rode paprika, 1 sjalot, 2 teentjes knoflook – 1,5 liter groentebouillon (3 blokjes oplossen in 1,5 l heet water) – 1 eetlepel olijfolie – 1 koffielepel tijm, 1 koffielepel…